長久以來納豆的卓越功效，巳廣受世人的肯定，有鑑於此，本廠應用先進的生化科技，研究生產納豆的納豆菌基因與其蛋白質及酵素的特性，培育出優良的納豆菌株，並應用高科技的生產技術，製造出具有卓越效果的酵素與生理活性的有效成份，配合深層液態醱酵法，能有效降低納豆中普林purine含量，克服以往市面上納豆製品，因含高單立普林purine，容易造成高尿酸，而有別於其他類似產品，更能適合於痛風的人群使用，同時應用低溫濃縮萃取法，不僅大大提高有效成份的含量外，更能保持酵素的活性，配方中添加丹參與川七更能強化其保健養生的功能。
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